вторник, 31 август 2010 г.

Фалшиво Тирамису с малини

 

Продукти:

125 мл силно кафе
2 с.л. ром
100 г захар
200 мл течна сметана
250 г крема сирене
100 г бишкоти

за гарниране:
какао на прах
пресни малини

1. Сварете 1/2 ч.ч. кафе и го охладете до стайна температура. Добавете рома.
2. Разбийте на крем сметаната, захарта и сиренето.
3. В чаши или купички сипете 1-2 с.л. крем, отгоре 2 бишкоти, леко натопени в кафето, няколко малини, отново крем, бишкоти, малини, крем.
4. Посипете с малка цедка малко какао и украсете с малинка.

Един десерт, приготвен с много любов.

Няма коментари:

Публикуване на коментар