вторник, 2 октомври 2012 г.

Салата с морски дарове



Продукти:

100 г маринована херинга
100 сварени миди ядки
100 рулца от раци и скариди
1 лимон
2 с.л. ситно нарязан копър
3 с.л. зехтин
смес от различни зелени салати
сол

1. Нареже херингата на парчета. Смесете ги с мидите, скаридите и ролцата от раци. Добавете сока и настъргана кора на половината лимон, зехтина и копъра.



Объркайте всичко добре и оставете да се маринова.




2. Накъсайте салатките. Нарежете останалия лимон на малки парченца. Объркайте салатките с маринованите морски дарове и нарязания лимон. Подправете със сол на вкус.



  









1 коментар: